什么是软冰淇淋
1、软冰淇淋软冰淇淋是一种由软冰淇淋机【冰淇淋机：就是专门用来生在制作软冰淇淋而设计的一种自动化机电设备。机械结构包括：压缩机、冷凝器、蒸发器、搅拌电机、料缸、电路板、以及整体框架及外壳】生产出来的一种半流固态型冷冻甜品，由于没有经过硬化处理，因此软冰淇淋的口感特别细腻圆润香滑。
2、一个是冰激凌（bīng jī líng），一个是冰淇淋（bīng qí lín）。根据软硬 硬冰淇淋：硬冰淇淋的膨胀率在30%-60%，硬化成型是为了便于包装和运输。软冰淇淋：软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在80%-100%，一般可以用冰淇淋机现制现售。
3、软冰淇淋是通过将奶油、糖和其他配料混合后，通过高速搅拌使其充分混合均匀，然后倒入冰淇淋机中进行冷冻制作而成。而硬冰淇淋则是通过将奶油、糖和其他配料混合后，放入冰箱冷冻室中慢慢冷冻制作而成。由于软冰淇淋需要使用冰淇淋机进行制作，因此其制作过程相对复杂，需要一定的技术和设备支持。
十大酸奶品牌排行榜:君乐宝上榜,伊利第一
伊利 蒙牛 光明乳业 三元 君乐宝 益力多 辉山辽宁 达能碧悠 天友 燕塘 伊利 内蒙古伊利实业股份有限公司，世界十大牛奶品牌之一，成立于1993年6月，总部位于内蒙古自治区呼和浩特市。旗下产品有纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、酸奶、奶酪等。
伊利：成立于1993年，成为北京2008年奥运会全球合作伙伴，伊利是内蒙古伊利实业有限公司，全国乳制品行业的领先企业。 蒙牛：1999年香港上市公司，是农业产业化国家重点龙头企业之一，也是国内乳制品行业的领先公司之一，隶属于蒙牛乳业有限公司。
蒙牛作为中国领先的乳制品供应商，蒙牛以其品牌如特仑苏、纯甄、优益C等深受消费者喜爱。 伊利世界十大牛奶品牌之一，伊利以纯牛奶、乳饮料等多元产品线满足不同消费者需求。 光明乳业上海光明专注于乳制品开发、生产和销售，提供丰富的产品线。
安慕希：由伊利集团推出的希腊酸奶翘楚，以其浓郁口感在国内享有盛誉，上市公司内蒙古伊利实业股份有限公司出品。 莫斯利安：光明乳业的高端品牌，以其常温酸奶的4个月保质期和无需冷藏的特点而知名，光明乳业股份有限公司生产。
怎么做冰激凌蛋筒
1、方法一：首先使用两条直线画出一个“V”字的形状。作为冰淇淋蛋筒的底部外轮廓。在“V”的顶部画出两条曲线，并且将两条曲线的头尾都用小曲线连接。在刚刚曲线的头尾分别再画两条向上的曲线，且也在顶部画出两条曲线，并且将两条曲线的头尾都用小曲线连接。这样一个冰激凌筒就完成了。
2、让我们开始制作一款美味的莓果冰激凌蛋筒。首先，准备酥蛋卷筒的材料：三个鸡蛋，60克色拉油，75克细砂糖，一小撮盐，以及90克低筋面粉。将鸡蛋和糖打散，慢慢加入色拉油和盐，再逐渐筛入低粉，搅拌均匀，倒入烤盘中，烘烤至金黄色，制成香酥的蛋卷筒。
3、冰淇淋蛋筒的做法步骤 1 准备材料。2 将蛋清打散，加入细砂糖搅拌均匀。3 再加入奶油搅拌均匀，最后加入低筋面粉搅拌均匀。4 搅拌均匀至无颗粒状态。5 将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后，每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。6 合上盖，看到边缘冒蒸汽时，打开模具观察颜色。
我想问问冰激凌一共有多少种?都有哪些?
1、A百乐宝：作为儿童冰激凌品牌的代表，它绚丽的颜色和奇妙的造型简直令人爱不释手，也无怪乎许多的小朋友会毫不犹豫将它作为第一选择。 B可爱多：直到今天，它仍是让很多人充满回忆的3个字。
2、中街1946 中街1946，始建于1946年，是中国历史悠久的冷饮品牌。据说是张作霖后厨的发明，一开始只是做给大帅吃，大帅赞不绝口，后来慢慢地传入东北的普通百姓家。
3、第二款，千层雪。千层雪雪糕，它有多种口味，我选择的是白桃口味的，它吃起来没有那么的甜，而且基本是不会出现苦味的，同样也是一款奶香味特别的浓的雪糕。