奶牛规模养殖技术内容简介
本书以国内外丰富的奶牛养殖资料和最新科研成果为基础，着重探讨了我国奶牛规模化养殖的实践与理论。内容全面，涵盖了奶牛消化生理特性的深入解析，详细阐述了奶牛的营养需求，特别是针对规模化奶牛场，如何实现饲料的平衡供给。
在饲料选用方面，本书强调了科学的饲养管理，介绍了根据不同生长阶段和健康状况，如何合理配置饲料，保证奶牛营养均衡，提高牛奶产量。奶牛场的日常管理则包括了饲养流程、卫生清洁、人员培训等方面，确保奶牛场的高效运营。
首先，优良奶牛的选择与选配是基础，它涵盖了奶牛品种特性、遗传因素与生产性能的关系，以及如何进行科学的配种策略，以确保后代的高产潜力。其次，奶牛营养与饲料生产是关键。
饲料及营养需要充分利用现有资源，满足饲料供应。一头奶牛的全年贮备如下：①青干草，1100~1850千克，应有一定比例的豆料牧草。②青贮玉米，10000~12500千克或青贮青草7500千克和青草10000~15000千克。③块根块茎类多汁料，1500~2000千克。④糟渣类，2000千克。
繁殖环节是奶牛养殖的核心，本书详细讲解了奶牛的繁殖策略和管理技术，确保繁育出优质的后代。奶牛场的建设和设施部分，着重强调了现代化设施对奶牛健康和生产效率的提升，为奶牛提供适宜的生活环境。饲养管理是保障奶牛健康的关键，书中介绍了科学的饲养方法和日常护理，确保奶牛营养均衡，健康生长。
规模化奶牛养殖场应注意的问题,奶牛养殖技术
一般在夏季午夜（零点）增加饲喂和挤奶一次，达到每天喂4次，效果较为理想。饲喂方式可坚持先粗料后精料，少喂、勤喂的方式，坚持定时、定量原则。饮水应多次分喂。一般水温夏季控制在10℃，冬天水温在12~16℃为好，最好在牛舍安装自动饮水器，让牛随时喝到清洁新鲜的水。运动场也应设置水槽。
初配个体不要过小 初配的奶牛应确保体重达到350千克至400千克，这是犊牛初生重的10倍至11倍。许多养殖户在犊牛仅18月龄、体重250千克至300千克时就进行配种，这往往导致难产，需要人工助产，容易造成阴户破裂和子宫内膜炎，影响后续繁殖。
初配个体不要过小母奶牛初配时体重应达到35O千克～4OO千克，为犊牛初生重的lO倍～ll倍。不少奶牛养殖户在犊牛l8月龄时，在体重只有25O千克～3OO千克的情况下就开始配种，这样在头胎时常发生难产，不得不进行人工助产，多引起阴户破裂，引发子宫内膜炎，影响下胎正常繁殖。
宁夏回族自治区奶产业发展条例如何推动奶牛养殖规模化和标准化?
首先，各级政府积极推进行业升级，促进规模化养殖和科学饲养技术的应用，以提升原料奶的质量。他们统筹规划奶源基地建设，强化服务体系，不断改善养殖条件（第七条）。
第六条 县级以上人民政府应当根据当地资源条件和市场需求制定奶产业发展规划，优化奶产业区域布局，并纳入国民经济和社会发展规划。第二章 奶牛养殖第七条 各级人民政府应当加快推进奶牛养殖规模化、标准化，推广科学饲养技术，提高原料奶质量，统筹规划奶源基地建设，完善服务体系，改善奶牛养殖的条件。
”增加一条作为第二十九条：“县级以上人民政府根据奶产业发展规划，确保奶牛养殖建设用地和符合奶牛养殖规模的饲草料基地用地。”增加一条作为第三十条：“自治区鼓励、支持和引导乳品企业通过资产重组、兼并收购等方式，加快集团化、集约化进程。
第二十九条 县级以上政府确保奶牛养殖所需的建设用地和饲草料基地，为产业发展提供基础保障。第三十条 自治区鼓励乳品企业通过并购等方式，推进规模化生产和集约化经营，通过订单收购等方式与奶农建立紧密的利益联结机制。
宁夏回族自治区为推动奶产业的稳健发展，特制定此条例，以遵循《中华人民共和国畜牧法》和国务院《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规，并结合自治区实际情况。第二条，自治区范围内的一切奶牛养殖活动，包括生鲜牛奶的生产、销售、收购和加工，均适用本条例。这里的生鲜牛奶指未经加工的原奶。
“六新六特六优”产业是宁夏回族自治区为了推动经济发展而提出的重要战略。
规模化养殖标准及规定
1、具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。规模化养殖场标准是指国家支持农村集体经济组织农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化养殖。
2、规模化养殖标准及规定是什么规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。具有一定的规模，规模化养殖场标准是指国家支持农村集体经济组织农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化养殖。
3、封闭式的畜禽 舍，包括有水电路等公共配套设施，建设布局上，包括生产 区、生活区、隔离区、粪污物处理区，各区明显地分离开。还 有养殖场内部的净道、污道严格分开，这些都要符合标准规 范。而散养和零散养殖已经不符合当今规模化养殖的需求。我国政府历来重视畜牧业发展。