乳制品生产许可证实施细则最新(乳制品生产许可证有效期)

时间:2024-12-25

乳制品生产许可证具备哪些条件

1、四)有相应的专业技术人员和质量检验人员;(五)有符合环保要求的废水、废气、垃圾等污染物的处理设施;(六)有经培训合格并持有有效健康证明的从业人员;(七)法律、行政法规规定的其他条件。质量监督部门对乳制品生产企业颁发食品生产许可证,应当征求所在地工业行业管理部门的意见。

2、符合国家奶业产业政策; 厂房选址和设计需符合国家相关法规; 拥有适应生产的设备,包括生产、包装和检测设施; 配备专业技术和质量检验人员; 环保设施完备,能处理废水、废气和垃圾等污染物; 所有从业人员需经过培训并持有健康证明; 满足法律和行政法规的其他规定。

3、申请乳制品加工行业的生产许可证,企业必须首先拥有有效的营业执照,以证明其合法身份。其次,企业需要配备与所生产的乳制品相匹配的专业技术人员,确保生产过程的专业性和安全性。此外,企业必须具备与生产规模相适应的生产设施,以及能够进行有效质量检验的手段。

生乳标准

GB19301-2010《食品安全国家标准生乳》感官要求色泽:呈乳白色或微黄色。滋味、气味:具有乳固有的香味,无异味。组织状态:呈均匀一致液体,无凝块、无沉淀、无正常视力可见异物。理化指标冰点/(℃):-0.500~-0.560。相对密度/(20℃/4℃)≥027。蛋白质/(g/100g)≥8。

划分为如下三个控制层次:无须杀菌即可直接饮用或可直接制造食品的原料(如传统的奶酪);必须经过杀菌方可饮用或方可进一步制造食品的原料;即使经过杀菌也不能作为食品但可作为非食用产品的原料。

美国生乳脂肪含量标准为5g/100g,蛋白质含量0g/100g,菌落总数不得超过100000CFU/ml,SCC即生乳中体细胞数必须小于5*1000000CFU/ml,不得生产和出售抗生素含量超标的乳品。生乳冰点要求,即检查牛乳中是否掺水,高于-0.525℃拒收。

什么样的产品需要生产许可证

四)安全网、安全帽、建筑扣件等保障劳动安全的产品;(五)电力铁塔、桥梁支座、铁路工业产品、水工金属结构、危险化学品及其包装物、容器等影响生产安全、公共安全的产品;(六)法律、行政法规要求依照本条例的规定实行生产许可证管理的其他产品。

工业产品。例如,对安全要求较高或者关系人体健康的产品,例如电器、食品等,都需要进行生产许可认证,确保产品的安全性和质量。特定行业设备。如,涉及公共安全的大型设备,如建筑机械、消防设备等,需要生产许可证以保证其生产质量和安全性能。药品和医疗器械。

需要生产许可证的产品包括: 药品、医疗器械等涉及人民生命安全的领域。此外,食品生产、化妆品生产等涉及健康消费的产品也需要生产许可证。这些产品直接关系到消费者的健康和生命安全,因此国家对其生产过程进行严格监管,以确保产品的安全性和有效性。 涉及公共安全的产品,如烟花爆竹、压力容器等。

国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知关于进一步加强乳品...

1、乳品及含乳食品生产经营单位要完善质量安全控制体系,严格执行进货查验、生产经营记录、检验检测、停开业报告、产品召回和质量安全自查自纠制度,配备专兼职食品安全管理人员,加强从业人员质量安全培训,进一步提高守法意识和诚信意识,提高质量安全管理能力和水平。

2、国务院办公厅近日下发通知,旨在进一步加强乳品质量安全工作,确保乳品从生产、流通、销售到消费全过程的有效监管。

3、为确保生鲜乳的质量安全,提升追溯能力,强化奶畜养殖者、生鲜乳收购者的责任意识,依据《乳品质量安全监督管理条例》和《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(国办发〔2010〕42号)等法规,本制度应运而生。以下内容是该制度的第一条。第一条内容涉及到生鲜乳生产收购记录的建立。

4、不是因为“酸奶和牛奶”不是预包装食品的原因而要你去变更营业执照经营范围。

5、就是辽宁龙头辉字头那家企业啊,新闻都有的。

6、根据《食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》等相关规定要求,承诺如下: 主动向工商行政管理部门申领《食品流通许可证》及营业执照,严格按照“乳制品(含婴幼儿配方乳粉)”或“乳制品(不含婴幼儿配方乳粉)的许可经营范围从事经营活动。

企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)适用范围

这些产品范围广泛,包括液体乳(如巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳和发酵乳)、乳粉(如全脂、脱脂、部分脱脂乳粉及调制乳粉,甚至包括牛初乳粉)以及其他乳制品(如炼乳、奶油和干酪等)的生产条件审查和产品许可检验。

乳制品的感官检测需按照相应标准进行,所有产品都需进行此项检验。 净含量的测定需按照标准执行,涵盖所有乳制品。 对于特定产品,如巴氏杀菌乳、灭菌乳等,需要检测脂肪、蛋白质、水分、干物质含量、过氧化值等指标,以及添加的蔗糖含量。

法律分析:本审查细则适用于企业申请使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,加工制作的乳制品生产条件的审查及其产品生产许可的检验。

企业生产乳制品时,许可条件审查过程需严格遵守2010版的相关细则,确保产品检验的公正与有效性。在成品库内,按照以下步骤进行抽样和封存。 抽样:根据申报的乳制品品种,每个品种如巴氏杀菌乳、调制乳等,每个品种至少随机抽取一个包装规格的产品进行许可检验。